Etnobotânica e conservação <em>on farm</em> de mandioca (<em>Manihot esculenta</em> Crantz) na agricultura de pequena escala no Estado de Mato Grosso, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.20435/inter.v18i4.1600Palavras-chave:
assentamento rural, comunidade tradicional, agrobiodiversidade.Resumo
Este estudo investigou o papel da comunidade tradicional Luzia (CL) e do assentamento rural “Banco da Terra” (BT) (Mato Grosso, Brasil) na conservação on farm de mandioca, através de censo socioeconômico, levantamento etnobotânico, identificação das variedades locais e observação participante. Na CL foi encontrado maior conhecimento etnobotânico, embora o BT tenha apresentado maior riqueza (39 BT e 30 CL) e diversidade (H’ = 3,24 BT e 3,01 CL). A baixa similaridade entre os acervos revela a complementaridade dos locais na manutenção on farm da agrobiodiversidade.Referências
Aguilar-Støen, M.; Moe, S. R.; Camargo-Ricalde, S. L. Home Gardens sustain crop diversity and improve farm resilience in Candelaria Loxicha, Oaxaca, Mexico. Human Ecology, n. 37, p. 55-77, 2009.
ALBUQUERQUE, U. P.; HANAZAKI, N. As pesquisas etnodirigidas na descoberta de novos fármacos de interesse médico e farmacêutico: fragilidades e perspectivas. Revista Brasileira de Farmacognosia, João Pessoa, PB, v. 16, supl. 0, p. 678-89, dez. 2006.
ALMEIDA, J.; FERREIRA-FILHO, J. R. Mandioca: uma boa alternativa para a alimentação animal. Bahia Agrícola, Salvador, BA, v. 7, n. 1, p. 50-6, set. 2005.
AMOROZO, M. C. M. Perspectivas atuais para a conservação on farm da agrobiodiversidade. In: ______. Sistemas agrícolas de pequena escala e a manutenção da agrobiodiversidade: uma revisão e contribuições. Botucatu, SP:FCA-Unesp, 2013. p. 97-120.
______. Diversidade agrícola em um cenário rural em transformação: será que vai ficar alguém para cuidar da roça? In: MING, L. C.; AMOROZO, M. C. M.; KFFURI, C. W. (Org.). Agrobiodiversidade no Brasil. Recife: NUPPEA, 2010. p. 293-308.
______. Management and conservation of Manihot esculenta Crantz. germplasm by traditional farmers in Santo Antônio do Leverger, Mato Grosso State, Brazil. Etnoecológica, Oaxaca, México, v. 4, n. 6, p. 69-82, 2000.
______. Um sistema de agricultura camponesa em Santo Antônio do Leverger, Mato Grosso, Brasil. 1996. 274p. Tese (Doutorado em Antropologia) - Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas, Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, 1996.
ARAUJO, C. R.; AMOROZO, M. C. M. Manutenção da diversidade agrícola em assentamentos rurais: um estudo de caso em Moji-Mirim - SP, Brasil. Biotemas, Florianópolis, SC, v. 25, n. 3, p. 265-80, set. 2012.
ATLAS DO DESENVOLVIMENTO HUMANO DO BRASIL. Porto Estrela, MT. [s.d.]. Disponível em: <http://www.atlasbrasil.org.br/2013/pt/perfil_m/porto-estrela_mt>. Acesso em: 25 jan. 2017.
BATAGELJ, V.; MRVAR, A. Program for Large Network Analysis Pajek. 2013. Disponível em: <http://vlado.fmf.uni-lj.si/pub/networks/pajek/>.
BEGOSSI, A. Use of ecological methods in ethnobotany: diversity indices. Economic Botany, New York, v. 50, n. 3, p. 280-9, 1996.
BERGAMASCO, S. M. P. P.; NORDER, L. A. C. O que são assentamentos rurais. São Paulo: Brasiliense, 1996. (Coleção Primeiros Passos).
BERGAMASCO, S. M. P. P.; FERRANTE, V. L. S. B. No reino da modernização: o que os números do Censo da reforma agrária (não) revelam. In: MARINHO, D. N. C.; ROSA, S. L. C.; SCHIMIDT, B. V. (Org.). Os assentamentos de reforma agrária no Brasil. Brasília: Editora da Universidade de Brasília, 1998. p. 170-204.
BROOKFIELD, H.; STOCKING, M. Agrodiversity: definition, description and design. Global Environmental Change, v. 9, n. 2, p. 77-80, 1999.
BRUMER, A. A problemática dos jovens rurais na pós-modernidade. In: CARNEIRO, M. J.; CASTRO, E. G. (Org.). Juventude rural em perspectiva. Rio de Janeiro: Mauad X, 2007. p. 35-51.
BRUMER, A.; PANDOLFO, C. G; CORADINI, L. Gênero e agricultura familiar: projetos de jovens filhos de agricultores familiares na Região Sul do Brasil. Fazendo Gênero 8 – Corpo, violência, poder. Florianópolis, 2005. 7p. Disponível em: <http://www.fazendogenero.ufsc.br/8/sts/ST3/Brumer-Pandolfo-Coradini_03.pdf>.
CADASTRO NACIONAL DE UNIDADES DE CONSERVAÇÃO (CNUC). Relatório Parametrizado – Unidade de Conservação. [s.d.]. Disponível em: <http://sistemas.mma.gov.br/cnuc/index.php?ido=relatorioparametrizado.exibeRelatorio&relatorioPadrao=true&idUc=75>. Acesso em: 25 jan. 2017.
CAGNON, J. R.; CEREDA, M. P.; PANTAROTTO, S. Glicosídeos cianogênicos da mandioca: biossíntese, distribuição, detoxificação e métodos de dosagem. In: CEREDA, M. P. (Coord.). Agricultura: tuberosas amiláceas Latino Americanas. São Paulo: Fundação Cargill, 2002. v. 2, p. 83-99.
CAMARANO, A. M.; ABRAMOVAY, R. Êxodo rural, envelhecimento e masculinização do Brasil: panorama dos últimos 50 anos. Texto para Discussão, n. 621. Rio de Janeiro: Ipea, 1999.
CAMARGO, L.; MUSSOI, E. M.; CAZELLA, A. A. Banco da Terra e Crédito Fundiário: entre o passado e o futuro. In: CONGRESSO DA SOBER, 43., 2005, Ribeirão Preto. Palestra... Ribeirão Preto, SP, 2005. p. 1-11. Disponível em: <http://www.sober.org.br/palestra/2/555.pdf>.
CAMPO, B. V. H.; HYMAN, G.; BELLOTTI, A. Threats to cassava production: known and potential geographic distribution of four key biotic constraints. Food Security, London, n. 3, p. 329-45, 2011.
CARNEIRO, M. G. R.; CAMURÇA, A. M.; ESMERALDO, G. G. S. L.; SOUSA, N. R. Quintais produtivos: contribuição à segurança alimentar e ao desenvolvimento sustentável local na perspectiva da agricultura familiar (O caso do Assentamento Alegre, município de Quixeramobim/CE). Revista Brasileira de Agroecologia, Porto Alegre, RS, v. 8, n. 2, p. 135-47, 2013.
CARNEIRO, M. J. Herança e gênero entre agricultores familiares. Revista Estudos Feministas, Florianópolis, v. 9, n. 1, p. 22-55, 2001.
Carrasco, N. F.; Oler, J. R. L.; Marchetti, F. F.; CARNIELLO, m..A.; amoROZO, m. c. m.; VALLE, T.; VEASEY, E. A. Growing Cassava (Manihot esculenta) in Mato Grosso, Brazil: genetic diversity conservation in small-scale agriculture. Economic Botany, New York, v. 70, n. 1, p. 15-28, mar. 2016.
CASTRO, S. P. Sesmaria como terra da parentalha: direito de fato versus direito legal. In. GODOI, E. P.; MENEZES, M. A.; MARIN, R. A (Org.). Diversidade do campesinato: expressões e categorias v.2 estratégias de reprodução social. São Paulo: Editora UNESP; Brasília, DF: Núcleo de Estudos Agrários e Desenvolvimento Rural, 2009. p. 67-88.
CHERNELA, J. M. Os cultivares de mandioca na área do Uaupés. In: RIBEIRO, B. G. (Coord.). Suma etnológica brasileira. Petrópolis, RJ: Vozes, 1986. p. 151-8.
DIEGUES, A. C.; ARRUDA, R. S. V. Saberes tradicionais e biodiversidade no Brasil. Brasília: Ministério do Meio Ambiente, 2001. 189p.
ELIAS, M.; MÜHLEN, G. S.; MCKEY, D.; ROA, C.; TOHME, J. Genetic diversity of traditional South American landraces of cassava (Manihot esculenta Crantz): an analysis using microsatellites. Economic Botany, v. 58, n. 2, p. 242-56, 2004.
ELIAS, M.; PENET, L.; VINDRY, P.; McKEY, D.; PANAUD, O.; ROBERT, T. Unmanaged sexual reproduction and the dynamics of genetic diversity of a vegetatively propagated crop plant, cassava (Manihot esculenta Crantz), in a traditional farming system. Molecular Ecology, v. 10, n. 8, p. 1895-907, 2001.
EMPERAIRE, L. Histórias de plantas, histórias de vida: uma abordagem integrada da diversidade agrícola tradicional na Amazônia. In: KUBO, R. R. et al. (Org.). Atualidades em Etnobiologia e Etnoecologia. Recife: Nupeea/SBEE, 2006.
______. O manejo da agrobiodiversidade: o exemplo na Amazônia. In: BENSUSAN, N. (Ed.). Seria melhor mandar ladrilhar? Biodiversidade: como, para que, por quê. Brasília: Editora da Universidade de Brasília, Instituto Socioambiental, 2002. p. 189-201.
EMPERAIRE, L.; PERONI, N. Traditional management of agrobiodiversity in Brazil: a case study of manioc. Human Ecology, New York, v. 35, n. 6, p. 761-8, 2007.
GAVIOLI, F. R. Conservação e manejo da biodiversidade em um assentamento rural. Revista Brasileira de Agroecologia, Porto Alegre, RS, v. 4, n. 2, p. 298-301, 2009.
GODOY, A. S. Introdução à pesquisa qualitativa e suas possibilidades. Revista de administração de Empresas, v. 35, n. 2, p. 57-63, 1995.
GONÇALVES, E.; GREGORIN, R. Quirópteros da Estação Ecológica da Serra das Araras, Mato Grosso, Brasil, com o primeiro registro de Artibeus gnomus e A. anderseni para o cerrado. Lundiana, Belo Horizonte, MG, v. 5, n. 2, p. 143-9, 2004.
Hammer, Ř.; Harper, D. A. T.; Ryan, P. D. PAST: Paleontological statistics software package for education and data analysis. Palaeontologia Electronica, v. 4, n. 1, p. 9. Disponível em: <http://palaeo-electronica.org/2001_1/past/issue1_01.htm>.
HE, X.; SUN, Y.; GAO, D.; WEI, F.; PAN, L.; GUO, C.; MAO, R.; XIE, Y.; LI C.; ZHU, Y. Comparison of agronomic traits between rice landraces and modern varieties at different altitudes in the paddy fields of yuanyang terrace, yunnan province. Journal of resources and ecology, Beijing, v. 2, n. 1, p. 46-50, mar. 2011.
HUBERMAN, A. M.; MILES, M. B. Data management and analysis methods. In: DENZIN, N. K.; LINCOLN, Y. S. (Ed.). Handbook of Qualitative Research. Tousand Oaks: Sage Publications, 1994. p. 428-44.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Cidades – Mato Grosso – Porto Estrela. 2016. Disponível em: <http://cidades.ibge.gov.br/xtras/perfil.php?lang=&codmun=510685&search=mato-grosso|porto-estrela>. Acesso em: 25 jan. 2017.
KLEINMAN, P. J.; PIMENTEL, D.; BRYANT, R. B. The ecological sustainability of slash-and-burn agriculture. Agriculture, Ecosystems and Environment, v. 52, n. 2-3, p. 235-49, 1995.
Kombo, G. R.; Dansi, A.; Loko, L. Y.; Orkwor, G. C.; Vodouhe, R.; Assogba, P.; Magema, J. M. Diversity of cassava (Manihot esculenta Crantz) cultivars and its management in the department of Bouenza in the Republic of Congo. Genetic Resources and Crop Evolution, v. 59, n. 8, p. 1789-803, dez. 2012.
LEBOT, V. Tropical root and tuber crops: cassava, sweet potato, yams and aroids. Cambridge: CABI, 2009. 413p.
Marchetti, F. F.; Massaro, L. R.; Amorozo, M. C. M.; BUTTURI-GOMES, D. Maintenance of manioc diversity by traditional farmers in the State of Mato Grosso, Brazil: a 20-year comparison. Economic Botany, New York, v. 67, n. 4, p. 313-23, dez. 2013.
MARTINS, P. S; OLIVEIRA, G. C. X. Dinâmica evolutiva em roças de caboclos amazônicos. In: VIEIRA, I. C. G.; SILVA, J. M. C.; OREN, D. C.; D’INCAO, M. A (Org.). Diversidade biológica e cultural da Amazônia. Belém, PA: Museu Paraense Emílio Goeldi, 2009. p. 373-91.
MKUMBIRA, J.; CHIWONA-KARLTUN, L.; LAGERCRANTZ, U.; MAHUNGU, N. M.; SAKA, J.; MHONE, A.; BOKANGA, M.; BRIMER, L.; GULLBERG, U.; ROSLING, H. Classification of cassava into bitter and cool in Malawi: from farmers perception to characterization by molecular markers. Euphytica, n. 132, p. 7-22, 2003.
Mohan, S.; Nair, P. K. R.; Long, A. J. An assessment of ecological diversity in homegardens: a case study from Kerala State, India. Journal of Sustainable Agriculture, v. 29, n. 4, p. 135-53, 2007.
Montesano, V.; Negro, D.; Sarli, G.; Logozzo, G.; Spagnoletti Zeuli, P. Landraces in inland areas of the Basilicata region, Italy: monitoring and perspectives for on farm conservation. Genetic Resources Crop Evolution, v. 59, n. 5, p. 701-16, 2012.
MORAIS, E. P.; RODRIGUES, R. A. P.; GERHARDT, T. E. Os idosos mais velhos no meio rural: realidade de vida e saúde de uma população do interior gaúcho. Texto Contexto Enfermagem, Florianópolis, v. 17, n. 2, p. 374-83, abr. 2008.
Ojulong, H. F.; Labuschagne, M. T.; Herselman, L.; Fregene M. Yield traits as selection indices in seedling populations of cassava. Crop Breeding Applied Biotechnology, v. 10, n. 3, p. 191-6, 2010.
PEREIRA, K. C. C. Estudo etnobotânico na Comunidade Luzia, Município de Porto Estrela/MT. 2009. Monografia (Conclusão de Curso de Ciências Biológicas) – Departamento de Ciências Biológicas, Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT), Cáceres, MT, 2009.
PERONI, N. Ecologia e genética da mandioca na agricultura itinerante do litoral sul paulista: uma análise espacial e temporal. 2004. 227p. Tese (Doutorado em Biologia Vegetal) – Instituto de Biologia, Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Campinas, SP, 2004.
PERONI, N.; HANAZAKI, N. Current and lost diversity of cultivated varieties, especially cassava, under swidden cultivation systems in the Brazilian Atlantic Forest. Agriculture, Ecosystems and Environment, v. 92, n. 2-3, p. 171-83, 2002.
Peroni, N.; Kageyama, P. Y.; Begossi, A. Molecular differentiation, diversity, and folk classification of “sweet” and “bitter” cassava (Manihot esculenta) in caiçara and caboclo management systems (Brazil). Genetic Resources and Crop Evolution, Dordrecht, v. 54, n. 6, p. 1333-49, mar. 2007.
POSEY, D. A. Interpreting and Applying the “Reality” of Indigenous Concepts: what is necessary to learn from the natives? In: REDFORD, K. H.; PADOCH, C. (Ed.). Conservation of Neotropical Forests: working from traditional resource use. New York: Columbia University Press, 1992. p. 21-34.
______. Os Kayapó e a natureza. Ciência Hoje, v. 2, n. 12, p. 35-41, 1984.
SACCO ANJOS, F.; CALDAS, N. V. O futuro ameaçado: o mundo rural face aos desafios da masculinização, do envelhecimento e da desagrarização. Ensaios FEE, Porto Alegre, v. 26, n. 1, p. 661-94, jun. 2005.
SOKAL, R. R.; ROHLF, F. J. Biometry: the principles of statistics in biological research. New York: Freeman, 1995. 887p.
THOMAS, M.; DAWSON, J. C.; GOLDRINGER, I.; BONNEUIL, C. Seed exchanges, a key to analyze crop diversity dynamics in farmer-led on-farm conservation. Genetic Resources Crop Evolution, n. 58, p. 321-38, 2011.
VALLE, T. S. Coleta de germoplasma de plantas cultivadas. In: AMOROZO, M. C. M.; MING, L. C.; SILVA, S. P. (Ed.). Métodos de coleta e análise de dados em etnobiologia, etnoecologia e disciplinas correlatas. Rio Claro, SP: UNESP/SBEE/CNPq, 2002. p. 129-54.
VIERTLER, R. B. Métodos antropológicos como ferramenta para estudos em etnobiologia e etnoecologia. In: AMOROZO, M. C. M.; MING, L. C.; SILVA, S. P. (Ed.). Métodos de coleta e análise de dados em etnobiologia, etnoecologia e disciplinas correlatas. Rio Claro, SP: UNESP/SBEE/CNPq, 2002. p. 11-30.
ZAR, J. H. Biostatistical analysis. 4. ed. New Jersey: Prentice-Hall, 1999. 663p.
ZEVEN, A. C. The traditional inexplicable replacement of seed and seed ware of landraces and cultivars: a review. Euphytica, n. 110, p. 181-91, 1999.
ZIMMERMANN, N. C. Os desafios da organização interna de um assentamento rural. In: MEDEIROS, L. S.; BARBOSA, M. V.; FRANCO, M. P.; ESTERCI, N.; LEITE, S. Assentamentos rurais: uma visão multidisciplinar. São Paulo: EDUNESP, 1994. p. 205-24.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Direitos Autorais para artigos publicados nesta revista são do autor, com direitos de primeira publicação para a revista. Em virtude de aparecerem nesta revista de acesso público, os artigos são de uso gratuito, com atribuições próprias, em aplicações educacionais e não-comerciais.