Multitemas

Editorial

Equipe Editorial — 2024-12-05

A cachaça como ativo na propriedade industrial e seu impacto na proteção ambiental na Região de Salinas, Minas Gerais

Yuri Pereira Gomes — 2024-12-05

Salinas é reconhecida por sua cachaça de qualidade. O processo de obtenção da Indicação Geográfica (IG) para a Cachaça de Salinas iniciou-se nos anos 1990, culminando com o registro IG200908, concedido em 2012. O objetivo desta pesquisa é analisar os instrumentos legais, bem como as práticas sustentáveis adotadas pelos produtores de cachaça na Região de Salinas, conforme seu caderno de especificações. O estudo adotou uma abordagem teórica, utilizando pesquisa bibliográfica sobre a temática de Indicações Geográficas, caracterizando-se assim, de forma descritiva e exploratória, e apropriando-se de uma pesquisa documental. Assim, pode-se concluir que a busca pela IG Cachaça de Salinas transcende a preservação dos recursos naturais no semiárido mineiro, representando um compromisso abrangente com o desenvolvimento sustentável. Ao estabelecer diretrizes rigorosas para a produção de cachaça, a Região de Salinas não apenas assegura a excelência de seus produtos, mas também contribui significativamente para o equilíbrio entre os aspectos econômicos e ambientais.

As dificuldades na readaptação de docentes nas atividades escolares

Antônio Leonardo Amorim — 2024-12-05

Muito tem-se preocupado com os profissionais da educação, em razão do aumento significativo de doenças desenvolvidas em decorrência de suas atividades escolares, o que pode ocorrer, como se verá neste trabalho, por diversos fatores existentes na própria atividade laboral deste profissional. Ocorre que a maior dificuldade existente está na inclusão desse profissional de volta ao mercado de trabalho, ou até mesmo na escola em que trabalha, pois as instituições de ensino não têm se adequado de forma suficiente a receber os readaptandos; com isso, questiona-se: as escolas estão preparadas para inclusão dos(as) docentes readaptados(as) em decorrência de doença desenvolvida no trabalho? Com base na pesquisa bibliográfica, documental e comparada, utilizando-se do método hipotético dedutivo, esta pesquisa se ocupará de demonstrar se há necessidade de inclusão dos profissionais da educação em decorrência de doença desenvolvida no trabalho, descrever o que é readaptação e constatar se a inclusão é garantia de direitos humanos.

A organização do cooperativismo de crédito como instrumento de Desenvolvimento Local

Luis Guilherme Salles Trindade — 2024-12-05

A presente pesquisa tem como tema a atuação das cooperativas de crédito no desenvolvimento local de pequenos municípios. A pesquisa foi realizada no norte do Estado do Tocantins, região composta pelos municípios de Guaraí, Pedro Afonso e Colmeia, com média populacional de 16.265 habitantes. A pesquisa investigou as características destes municípios e avaliou o papel das instituições financeiras cooperativas, onde possuem ativa participação e onde ainda não receberam a cooperativa. O objetivo é investigar a percepção dos indivíduos sobre a atuação de uma cooperativa de crédito no desenvolvimento local municipal. A metodologia utilizada foi bibliográfica, documental e de campo, com a aplicação e análise dos questionários nos três municípios já mencionados, no mês de agosto de 2022, para um público-alvo. As pesquisas mostraram que as cooperativas de crédito impactam positivamente na comunidade local em seu desenvolvimento.

Análise do saneamento básico e as doenças relacionadas em Mato Grosso do Sul

Kharlla Franco dos Santos Bilck — 2024-12-05

O saneamento básico é o conjunto de serviços públicos, infraestruturas e instalações operacionais relacionados ao abastecimento de água; esgotamento sanitário; limpeza urbana e manejo de resíduos sólidos; e drenagem e manejo das águas pluviais urbanas. O objetivo desta pesquisa é compreender a situação em que se encontra o sistema de saneamento básico e o impacto sobre as doenças relacionadas em Mato Grosso do Sul, identificando a dimensão do acesso que os sul-mato-grossenses possuem quanto a esses serviços e/ou a falta e precariedade desses e a relação com a ocorrência de doenças na população. Com os resultados encontrados, observa-se que os investimentos em saneamento tiveram um desenvolvimento, mas ainda falta muito para a universalização no estado, tendo em vista que é extremamente importante o acesso a condições sanitárias básicas a toda população e que a falta e/ou precariedade pode acarretar doenças.

Emissões de gases de efeito estufa na suinocultura brasileira: uma revisão sistemática pelo método Proknow-C

Rita Therezinha Rolim Pietramale — 2024-12-05

As pesquisas sobre a produção de monogástricos e as emissões de gases de efeito estufa (GEE) originam-se de amostragens pequenas quando comparadas à abrangência nacional. Objetivou-se uma revisão sistemática sobre o uso da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) em produção de suínos no Brasil e as emissões de GEE. Aplicou-se o método Proknow-C para quantificar pesquisas e uma análise de similaridade por meio do software VoSViewer®, na avaliação sistêmica de seus conteúdos. Os descritores foram liderados por “Life cycle assessment”, acompanhado de “Pig Production”, “Swine Production”, “Greenhouse Gas Emissions”, “Piglet Production” e “Brazil”. O Brasil é expressivo nos estudos sobre impactos ambientais e no desenvolvimento de tecnologias mitigatórias, mas ainda faltam resultados sobre os produtos destas tecnologias. Observou-se uma tendência em estudar o impacto da alimentação e dos sistemas de tratamentos de resíduos nas emissões de GEE. Por meio dos descritores selecionados, observou-se que ainda existem lacunas quando se fala em avaliação do ciclo de vida na suinocultura nacional.

A importância da alimentação e suplementação no período intrauterino na formação do feto: um estudo transversal com abordagem quantitativa

Kelianne Fernandes Pachevitch — 2024-12-05

O objetivo do estudo foi avaliar o perfil nutricional de gestantes de uma unidade básica de saúde. Trata-se de uma pesquisa de cunho transversal, com abordagem quantitativa e utilização de questionário de frequência alimentar (QFA) e IMC gestacional. Pode-se observar alto consumo de alimentos ultraprocessados, como açúcar (42%), chocolate (18%), bolo (18%), bolacha recheada (10%), sorvete (9%). Sobre a utilização de suplementos, 87% da amostra fazem o uso de ferro, 69% de ácido fólico e 9% de ômega 3. Em relação ao IMC gestacional, a maioria esteve, ao longo do segundo e terceiro trimestre, com sobrepeso. Nossos dados sugerem que há correlação positiva entre menor renda com baixos níveis de escolaridade. Esse estudo reflete o perfil nutricional de gestantes pertencentes ao SUS, sendo importante para definir o perfil geográfico de cada região e aprimorar a qualidade da dieta, promovendo gestações mais saudáveis e partos de baixo risco.

Criação sustentável de ovinos no Pantanal: uma revisão sistemática da literatura

Taner Douglas Alves Bitencourt — 2024-12-05

O objetivo deste artigo foi proceder a uma revisão sistemática de produção acadêmica e padrões na literatura sobre sistemas de criação de ovinos rentáveis financeiramente e com práticas de sustentabilidade econômica, social e ambiental nos biomas em que são desenvolvidos. Utilizou-se a técnica de estruturação em população, desfecho e tipo de estudo para definir a pergunta, seguida de busca, extração e seleção de artigos por meio da análise pareada. Percebeu-se uma evolução temática nas abordagens em quatro períodos analisados. Identificaram-se publicações relevantes em citações de criação sustentável de ovinos, com destaque para a Europa, Austrália e o Brasil. Não foi selecionado estudo que descreva criação sustentável de ovinos no Pantanal. Atualmente, o foco da produção permanece na lucratividade, porém os impactos ecológicos e sociais ganham protagonismo, e criações com raças locais e ameaçadas de extinção surgem como possibilidade para o desenvolvimento de cadeias produtivas sustentáveis que fortaleçam a economia local.

O contexto dos municípios diante de atual modelo de financiamento da educação básica

Antonio Cezamo de Souza Santos Filho — 2024-12-05

O presente artigo tem por objetivo compreender do papel dos municípios diante do atual modelo de financiamento da educação pública vigente no país, bem como o contexto deles em relação ao custeio da educação básica do Brasil. Através de uma abordagem qualitativa, o trabalho apresenta uma revisão integrativa de artigos publicados em periódicos, no período de 2002 a 2022, selecionados por métodos de inclusão quanto à pertinência temática. Eles foram divididos em três categorias de análise: política de financiamento, modelo e fontes de recursos. Como resultado, observa-se a necessidade de ampliar as discussões científicas quanto ao financiamento do ensino básico, principalmente para aperfeiçoamento das políticas públicas de financiamento vigentes, promovendo uma participação equitativa dos entes federativos nos aportes financeiros destinados à educação básica pública.

Rotulagem frontal de alimentos em países do MERCOSUL: estratégia para reduzir o excesso de nutrientes críticos

Wilma Fabiana Ferreira da Silva — 2024-12-05

O modelo de rotulagem frontal determina a presença de símbolos de advertência nos alimentos embalados, evidenciando a qualidade nutricional dos alimentos. Este estudo é uma revisão narrativa de literatura e análise documental das legislações referentes à rotulagem frontal de alimentos em países membros do Mercosul. Na Argentina e no Uruguai, os alimentos com teores de nutrientes críticos superiores aos valores estabelecidos por lei devem trazer, na face principal da embalagem, um selo de advertência, em forma de octógono preto, para cada nutriente crítico em excesso. No Brasil e no Paraguai, o símbolo de advertência determinado foi a lupa, um padrão de alerta que não é tão eficaz, de acordo com alguns estudos. Os dados mostram que a rotulagem frontal é uma realidade nos países do Mercosul e um instrumento importante para promover o acesso à uma informação nutricional de alimentos embalados.

Prevalência e evolução temporal do sobrepeso e da obesidade em adultos de Campo Grande, MS

Ivenn Rafaelly Belchior Medeiros — 2024-12-06

O objetivo deste estudo foi descrever a prevalência e a evolução temporal do sobrepeso e da obesidade em adultos de Campo Grande, MS, e Brasil. Foi utilizada base de dados secundária do Ministério da Saúde, referente aos anos de 2012 a 2021. A prevalência de sobrepeso na população adulta residente em Campo Grande, MS, foi de 38,4% em 2021. A maior frequência foi observada em mulheres. A análise temporal mostrou aumento da prevalência do sobrepeso e obesidade no Brasil. Em Campo Grande, MS, o aumento tanto do sobrepeso como da obesidade foi maior em pessoas mais velhas, com 65 anos ou mais. A prevalência do sobrepeso e da obesidade foi maior em mulheres do que em homens. O crescimento do sobrepeso e da obesidade requer atenção, principalmente por ser fator de risco importante para doenças crônicas.

Saúde mental e fome no Brasil

Fernanda Maciel — 2024-12-05

O pleno estado de saúde mental é alcançado por meio de diversos fatores que estejam alinhados. Entretanto, quando esses aspectos entram em declínio, os indivíduos entram em sofrimento mental, como a situação de passar fome. Este artigo objetiva descrever a relação entre a saúde mental e a fome no Brasil. Para isso, foi utilizada como método a revisão da literatura do tipo narrativa, fazendo uso de artigos, teses e livros para o embasamento das discussões. Com isso, foi possível analisar que a saúde mental e a fome são problemas históricos frequentes no Brasil, os quais, ao longo tempo, tiveram suas variações e instabilidades, e que existe uma evidente relação entre a fome e as consequências que esta pode causar na saúde mental dos indivíduos. Diante disso, é importante ressaltar que a fome não é apenas um problema social, econômico e político, mas também um problema de saúde mental.