Marcelino, Gabriela, Isadora Taveira Coleta, Camila Jordão Candido, y Elisvania Freitas dos Santos. «Caracterização E análise Sensorial De Cupcakes Elaborados Com Diferentes concentrações De Farinha De Casca E Polpa De Baru (<em>Dipteryx alata</Em> Vog.)». Multitemas 23, no. 54 (mayo 8, 2018): 265–281. Accedido julio 3, 2024. https://interacoes.ucdb.br/multitemas/article/view/1753.