Rosa, T. C. A., Porto, K. R. de A., Vargas, M. O. F. y Palhares, D. B. (2022) «Estabilidad de emulsiones lipídicas ricas en omega-3 para la preparación de microcápsulas de aditivo de leche materna para recién nacidos prematuros», Multitemas, 27(66), pp. 175–196. doi: 10.20435/multi.v27i66.3618.