TY - JOUR AU - Lopes, Indaia Dias AU - Basso, David AU - Brum, Argemiro Luís PY - 2019/07/05 Y2 - 2024/03/29 TI - Cadeias agroalimentares curtas e o mercado de alimentação escolar na rede municipal de Ijuí, RS JF - Interações (Campo Grande) JA - Inter VL - 20 IS - 2 SE - Artigos DO - 10.20435/inter.v0i0.1773 UR - https://interacoes.ucdb.br/interacoes/article/view/1773 SP - 543-557 AB - <p>Este artigo tem como objetivo avaliar o funcionamento do mercado gerado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na rede escolar municipal de Ijuí, RS, sob o enfoque das cadeias agroalimentares curtas. Trata-se de uma pesquisa explicativa, com abordagem qualitativa dos dados. No município de Ijuí foram criadas parcerias entre os diferentes atores sociais envolvidos com o PNAE de modo a organizar os agricultores familiares locais para participarem deste mercado.</p> ER -